海の精 浅漬けのもと☆

モニプラさんのイベントに参加して、今回は海の精さんの浅漬けのもとをモニターさせてもらいました～

安心のこだわり国産原料のみで作った旨みしっかりの浅漬けのもとで、化学調味料・酵母エキス・砂糖不使用
切った野菜と混ぜて、30分でおいしい浅漬けが出来上がり

中身は

小分けされてて、1回1回作りたいときに使いたい分だけ使えるのはいいですね

とりあえず、説明書通りに作ってみました

これは裏面ですが、中にも色々書いてあり、漬ける物のが参考になります
今回は残り物の野菜で

4種類→きゅうり・にんじん・キャベツ・大根
色々一度に試したい私(笑)
400g弱くらいで、2袋使いました

野菜を食べやすい大きさに切って、タッパに入れて蓋をして混ぜるだけ
タッパはこういう時便利

そしてそして
 

30分後と夕飯時の約7時間後に比べてみましたが…

見た目はそんなに変わりません(笑)
若干キャベツがしんなりと漬かってる感じですかね

30分後の野菜くんたちは、しっかり歯ごたえのある食感で、でもちゃんとお漬物
特にキュウリは美味しかった～

で7時間後、夕飯の時の野菜くんたちは、歯ごたえがちゃんとあって、野菜そのままの味もありつつあっさりと美味しいお漬物になりました

大根めっちゃ美味しいです
子供たちはキュウリをパクパク

私は、作りたてより夕方食べた浅漬けの方が好きです
次の日の朝も美味しかったです

こんな手軽に作れて美味しくて嬉しいです
まだまだ色々な野菜を試してみます

そして今回も嬉しいオマケが…

以前も海の精さんのやきしおをモニターさせてもらったので、また詰め替えて使いたいと思います

海の精ショップファンサイト応援中

海の精浅漬けのもと 紹介ページ

コメント 1

[__かわいい]ともちさん[__かわいい]

[__かわいい]さくらさん[__かわいい]

[__かわいい]マチャさん[__かわいい]

いつもnice！ありがとうございます[__るんるん]
by しょん (2011-11-04 21:02)